酸菜粉丝丸子汤

酸菜粉丝丸子汤的做法
2013-04-07 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜粉丝丸子汤的简介:

虽然是一道做法简单的汤水,但是简单并不意味着不美味,这道略带酸味的汤非常开胃,在你没什么胃口时喝上一碗,非常的舒服。

酸菜粉丝丸子汤的用料:

酸菜150克丸子200克
粉丝50克毛豆50克
适量白糖1/2茶匙
胡椒粉1/4茶匙鸡粉1/2茶匙
3克

教您酸菜粉丝丸子汤的家常做法,怎么做酸菜粉丝丸子汤好吃

一、酸菜、毛豆洗净

二、把酸菜切成小段冲洗2遍挤干水分,葱切片

三、粉丝用温水泡20分钟

四、起油锅,爆香葱片

五、放入酸菜和毛豆翻炒1分钟

六、锅内加入足量的水

七、再放入肉丸子,大火烧开5分钟

八、最后加入粉丝煮1分钟,加盐、白糖、胡椒粉、鸡粉调匀即可

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