肉末小瓜丝
肉末小瓜丝的用料：
| 西葫芦一个 | 肉馅适量 |
| 葱少许 | 姜少许 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 糖少许 | 生抽少许 |
教您肉末小瓜丝的家常做法，怎么做肉末小瓜丝好吃
一、西葫芦擦丝（切丝）、葱切成葱花、姜切丝、瘦肉馅取适量备用
二、炒锅放入适量食用油，有温六成热时下入用葱花、姜丝爆香，然后放入肉馅翻炒
三、待肉馅的颜色变白时，放入少许生炒、糖调味翻炒，待肉馅炒出符合香味后，下入西葫芦丝翻炒，待西葫芦丝颜色变时加盐、鸡精调味即可
| 西葫芦一个 | 肉馅适量 |
| 葱少许 | 姜少许 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 糖少许 | 生抽少许 |
一、西葫芦擦丝（切丝）、葱切成葱花、姜切丝、瘦肉馅取适量备用
二、炒锅放入适量食用油，有温六成热时下入用葱花、姜丝爆香，然后放入肉馅翻炒
三、待肉馅的颜色变白时，放入少许生炒、糖调味翻炒，待肉馅炒出符合香味后，下入西葫芦丝翻炒，待西葫芦丝颜色变时加盐、鸡精调味即可
