腊肉蛋炒饭

2013-04-07 发自心食神浏览：标签：炒饭

腊肉蛋炒饭的用料：

一、鸡蛋打散，加入米饭中，拌匀

二、腊肉切丁，备用

三、坐锅热油，炒香腊肉

四、加入裹好蛋液的米饭，炒至米饭干爽

五、撒入葱花

六、滴入鱼露，炒匀即可

腊肉有咸味，调味需谨慎！

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