咖喱土豆花菜

2013-04-07 发自心食神浏览：标签：

咖喱土豆花菜的用料：

一、花菜切小朵，土豆切小块，姜蒜切成粒

二、花菜用开水焯熟后捞出备用

三、锅入油，加姜蒜粒、咖喱粉、五香粉炒香，然后加入土豆和适量水，把土豆烧熟

四、然后加入花菜、盐，炒匀后即可出锅

我做得太干巴巴了点，喜欢的朋友可以在烧土豆时稍微多加一点点水，起锅时勾点芡就会有浓稠汤汁的感觉了。

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