糖醋白菜
糖醋白菜的简介:
冬天青菜比较少,而且又很贵,大白菜是北方传统冬储菜。今天介绍一种酸甜口的做法。
糖醋白菜的用料:
大白菜(莲白部分) | 油 |
盐 | 醋 |
白糖或冰糖 |
教您糖醋白菜的家常做法,怎么做糖醋白菜好吃
一、大白菜莲白部分切成滚刀块
二、热锅放油,油八成热时,直接将醋倒入锅中。
三、加醋之后,把白菜放入锅中,大火翻炒,炒至白菜有些透明为好。
四、加白糖或冰糖,加少量盐调味。
五、翻匀即可出锅。
冬天青菜比较少,而且又很贵,大白菜是北方传统冬储菜。今天介绍一种酸甜口的做法。
大白菜(莲白部分) | 油 |
盐 | 醋 |
白糖或冰糖 |
一、大白菜莲白部分切成滚刀块
二、热锅放油,油八成热时,直接将醋倒入锅中。
三、加醋之后,把白菜放入锅中,大火翻炒,炒至白菜有些透明为好。
四、加白糖或冰糖,加少量盐调味。
五、翻匀即可出锅。