白菜木耳炒火腿

白菜木耳炒火腿的做法
2013-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:

白菜木耳炒火腿的简介:

甘甜清脆爽口的上好大白菜和黑木耳,加上香味浓郁的精选火腿肉,食材简单易取,色香味俱全,真是一道可口快捷又健康的家常菜!力荐哦~^^~P.S.当然啦,也是留学生朋友们一道必备的营养快手菜!!!

白菜木耳炒火腿的用料:

中国白菜黑木耳
火腿葵花籽油
少许
香油少许

教您白菜木耳炒火腿的家常做法,怎么做白菜木耳炒火腿好吃

一、白菜切片,菜心最佳,菜叶菜帮依据个人口味~

二、干木耳泡发,洗净,手撕成小片或者切丝

三、火腿肉,切块或者切片

四、葵花籽油倒入锅中,热锅凉油

五、待油热,下姜丝和葱花,翻炒

六、下火腿肉,翻炒出香味,下木耳,继续翻炒

七、下白菜片,大火翻炒,撒少许糖,稍微翻炒,加盐

八、出锅前,淋几滴香油,翻炒均匀,不喜欢香油味道的可以不加哦~

九、盛在香喷喷的米饭里,好香哦~~~口水要流出来拉!

心食神小贴士:

炒菜时,先下白菜的话,容易出水,所以最后大火翻炒

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