芝麻麻花
芝麻麻花的简介：
麻花虽然外表是一样，不过各地做法也不太相同。有的麻花里做了很多夹层。今天的这个麻花有一半的面团加了芝麻，所以吃起来香得很。
芝麻麻花的用料：
| 面粉100克 | 水45克 |
| 油10克 | 小苏打1克 |
| 白糖10克 | 盐1.5克 |
教您芝麻麻花的家常做法，怎么做芝麻麻花好吃
一、面粉、小苏打、白糖和盐倒入容器中
二、水和油混合好后倒入面粉中
三、揉成面团后，醒30分钟
四、然后取出再揉一会儿
五、分成16份
六、然后将面团搓长
七、一半沾上芝麻，如果面团比较干，就表面涂上糖水再沾芝麻
八、然后一个一个的搓长，一次搓不长，可分次搓
九、搓成想要的长度后
十、将有芝麻和没芝麻的两条卷起
十一、然后折成麻花形
十二、油温低些，放入油锅中，小火慢炸至彻底酥脆即可
心食神小贴士：
一、面团一次性揉不长，要醒一会儿，面团才会搓长。二、炸的时候火力一定要小，不然外面糊了里面还不脆。
