红烧带鱼
红烧带鱼的用料:
带鱼 | 葱 |
姜 | 料酒 |
酱油 | 白糖 |
教您红烧带鱼的家常做法,怎么做红烧带鱼好吃
一、带鱼洗净切段,葱切段,姜切片
二、用上面说的要领来煎,煎好一面再煎另一面,两面都煎成金黄色后盛出滤去油
三、锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥
四、加酱油、白糖调味,加少许清水,中火烧3-5分钟即可
带鱼 | 葱 |
姜 | 料酒 |
酱油 | 白糖 |
一、带鱼洗净切段,葱切段,姜切片
二、用上面说的要领来煎,煎好一面再煎另一面,两面都煎成金黄色后盛出滤去油
三、锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥
四、加酱油、白糖调味,加少许清水,中火烧3-5分钟即可