青菜炒老油条
青菜炒老油条的简介：
青菜炒老油条——物价上涨，精明主妇节约有新招
青菜炒老油条的用料：
| 老油条 | 小油菜适量（或者奶白菜） |
| 鲜香菇少许 | 老姜少许 |
| 大蒜少许 | 白砂糖少许 |
| 蚝油少许 | 盐少许 |
教您青菜炒老油条的家常做法，怎么做青菜炒老油条好吃
一、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎
二、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出
三、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅
四、小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦
