慈菇佛手炖排骨
慈菇佛手炖排骨的简介：
真是太好吃了，墙裂推荐，头裂推荐，哎呀看那个汤色奶白就知道了嘛！好吃到我写菜谱这个时候嘴巴里回味都还是香的。虽然耗时长了点，但是绝对值得啊！还搭配了青椒酱做蘸水儿好吃到吃了3大碗饭呐==#~//昨晚儿吃完饭后写的……就是……手机上传不了//青椒酱见这里：
慈菇佛手炖排骨的用料：
| 慈菇 | 佛手瓜 |
| 排骨 | 姜 |
| 花椒粉 | 生抽就是只擦脸蛋和脖子用的防晒霜的那个用量 |
| 冰糖1粒儿就行 | 醋丁点就行主要是为了帮助炖骨头的不是来味儿的 |
教您慈菇佛手炖排骨的家常做法，怎么做慈菇佛手炖排骨好吃
一、慈菇切片，佛手、排骨切块，姜拍裂待用
二、锅入排骨、裂姜，水大火煮沸打去浮沫，入慈姑、佛手、醋继续煮
三、煮至沸腾，入花椒粉、生抽、冰糖转中小火盖锅盖慢慢炖
四、炖至汤香四溢汤色奶白佛手排骨软熟就好啦
