懒人日式土豆炖牛肉
懒人日式土豆炖牛肉的简介:
长期一个人吃饭,习惯了“乱炖”“乱拌“的做法,把自己喜欢的蔬菜都放到一起^^方便,省时又营养。大家一起来试一下把
懒人日式土豆炖牛肉的用料:
肥牛火锅牛肉卷 | 土豆 |
洋葱 | 胡萝卜(可选) |
花菜(可选) | 糊麻酱油/生抽2勺 |
糖1勺 | 味琳(可选)1勺 |
高汤/水2杯左右 |
教您懒人日式土豆炖牛肉的家常做法,怎么做懒人日式土豆炖牛肉好吃
一、洋葱切丝。土豆,胡萝卜切小块。花菜洗干净
二、锅内放少许油,放入洋葱,转小火翻炒一下,炒出香味
三、放入土豆,胡萝卜,水。炖煮至4~5分钟。
四、放入肉,调味料。拌炒均匀。盖锅盖小火炖8~10分钟
五、放入花菜继续炖3~5分钟。
六、打开锅盖,转大火,收干汤汁即可出锅。
心食神小贴士:
一、因为用的是超市里买来的肥牛卷,所以煸炒洋葱的时候就放很少的油就可以了。二、放入没有解冻的肥牛卷要不时的打开锅盖,翻炒一下。确定所有牛肉都杯煮熟。
三、如果没有放花菜,直接小火炖10~15分钟就可以