火腿炒花菜
火腿炒花菜的用料:
菜花 | 火腿 |
花椒油 | 姜 |
蒜 | 盐 |
鸡精 |
教您火腿炒花菜的家常做法,怎么做火腿炒花菜好吃
一、菜花掰成小块儿,放入沸水中焯两分钟后过凉水,挖出沥干备用,锅中放底油,再加入两滴花椒油一块儿加热,八成热时放入姜蒜末,下入火腿翻炒,放入花菜,加入盐、鸡精,出锅前淋入点香油即可
菜花 | 火腿 |
花椒油 | 姜 |
蒜 | 盐 |
鸡精 |
一、菜花掰成小块儿,放入沸水中焯两分钟后过凉水,挖出沥干备用,锅中放底油,再加入两滴花椒油一块儿加热,八成热时放入姜蒜末,下入火腿翻炒,放入花菜,加入盐、鸡精,出锅前淋入点香油即可