番茄培根鱼片汤的用料：

教您番茄培根鱼片汤的家常做法，怎么做番茄培根鱼片汤好吃

一、大的鱼鳞让菜场卖鱼的大叔给去了，回来自己整理下，看有剩下的少许鱼鳞片弄下，鱼段内部清洗干净改刀切片，不要太薄，太薄如果不是吃火锅的话，炖汤很容易散碎

二、葱切葱花，姜切片

三、培根切小块

四、番茄切块

五、鱼片放少许料酒、盐

六、抓匀腌制下

七、锅中放少许油，爆香培根

八、盛出培根

九、锅中的油爆香姜片

十、放一大半的番茄，拌炒，炒到番茄汁出来都，我那天买的番茄不是很熟，有点郁闷哈

十一、放适量清水

十二、盖上锅盖大火煮开，转中火煮

十三、煮到番茄熟烂，汤汁变番茄色。。。哈哈

十四、下鱼片

十五、下培根

十六、放剩下的番茄块

十七、加盐调好味

十八、少许料酒

十九、盖上锅盖炖煮3-5分钟，主要是让鱼片熟就好哈

二十、撒适量白胡椒粉

二十一、放葱花

二十二、出锅啦啦啦