油菜木耳炒蛋的简介：

很家常啊，居然没人写么？

油菜木耳炒蛋的用料：

教您油菜木耳炒蛋的家常做法，怎么做油菜木耳炒蛋好吃

一、油菜洗净，泡在水里去掉沙子。木耳冷水泡发。

二、油菜切两段，梗的部分带点儿叶子，别全都是梗哈。葱切花。木耳撕成合适的大小。

三、鸡蛋打散，加盐调味。下油锅炒出香味，盛出。炒熟一点儿比较好吃。

四、油锅爆香葱花，下油菜梗先炒。加入木耳拌炒。

五、下油菜叶子翻炒。加入少许盐。

六、拌入之前炒好的鸡蛋即可。