葱油多宝鱼

葱油多宝鱼的做法
2013-04-05 发自 心食神 浏览: 标签:

葱油多宝鱼的简介:

对1条鱼最好的礼遇便是清蒸,再来少许葱油的味道,就足以让它鲜美无比!提倡多吃鱼类,一周三次以上,海鱼类的营养更为全面,今天做的葱油多宝鱼,更是营养晚餐的重头戏!

葱油多宝鱼的用料:

多宝鱼1条1斤左右葱花
姜丝
鸡精料酒
太太乐鲜贝露白胡椒粉

教您葱油多宝鱼的家常做法,怎么做葱油多宝鱼好吃

一、将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟

二、鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精,入开水锅中大火蒸5分钟

三、将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可

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