糖渍橙皮
糖渍橙皮的用料：
| 橙子2个 | 冰糖150克 |
| 水100克 | 砂糖50克 |
教您糖渍橙皮的家常做法，怎么做糖渍橙皮好吃
一、橙子洗净剥下橙子皮
二、去除橙皮内部的白瓤
三、将橙皮切丝
四、将橙皮在沸水中煮10分钟
五、锅内加100克水，再加入150克冰糖，小火慢慢加热
六、一边加热一边搅拌至冰糖溶化，再倒入煮好的橙皮丝
七、小火煮制汤汁浓稠，橙皮呈半透明状态后关火
八、将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可
心食神小贴士：
一、做糖渍橙皮熬糖浆的时候，冰糖也可以用砂糖；二、做橙子酱的方法基本与蜂蜜柚子茶的方法差不多，就是蜂蜜放的少些。
