田七炖鸡
田七炖鸡的简介:
这是我最后一次用瓦煲了,原因也不想说了,今天去吉之岛买了不锈钢的炖锅,煎锅,花了好多的米啊。田七去中药房都能买到,价格不一,我选的是比较好一点的,药店会处理好,拿回家直接煲汤就可以,量不要放多,要不然汤会很苦。这个汤对妇女同志很有滋补作用,熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用,和鸡一起炖是上佳补品。
田七炖鸡的用料:
鸡 | 田七 |
姜片 | 盐 |
教您田七炖鸡的家常做法,怎么做田七炖鸡好吃
一、把鸡洗净,剁成大块,焯水,洗净,这样炖的糖很清亮,加入煲内,加姜片,田七,煲两个小时即可。吃时加盐调味