豆瓣酱春笋烧鸡翅的用料：

教您豆瓣酱春笋烧鸡翅的家常做法，怎么做豆瓣酱春笋烧鸡翅好吃

一、鸡翅中洗净，每一个都剁成两半。

二、春笋剥壳，对半剖开后切块。

三、锅中热油，放入葱姜蒜爆香。

四、放入鸡翅中，两面煎至变色后放入笋块。

五、翻炒片刻后，加入料酒、豆瓣酱，再倒一小碗水，盖上盖子烧一会儿，至汤汁基本收干为止。

六、出锅前再加一点点糖调味即可。由于豆瓣酱味道已经很咸了，因此我没再加其他调料。