番茄炒蛋
番茄炒蛋的简介:
番茄炒蛋,很多人喜欢吃,可是外面的皮大多都是不喜欢吃,特别的孩子,怎么给番茄扒皮呢??一分钟,真的只要一分钟,而且低碳环保。
番茄炒蛋的用料:
番茄2个 | 鸡蛋3个 |
盐 | 色拉油 |
教您番茄炒蛋的家常做法,怎么做番茄炒蛋好吃
一、用小勺子,轻轻的再番茄外皮上均匀的刮一遍。把外皮和果肉之间给刮松
二、刮过的番茄,在果皮上开个小口,轻轻一撕,整个果皮就揭下来了。看多光滑。
三、准备打鸡蛋的碗里放点盐。
四、放一勺水,把盐化开。打入鸡蛋。把鸡蛋打散。
五、锅中倒油,等油热后倒入打散的鸡蛋液。翻炒,熟了盛出来待用。
六、锅里留少一点油,倒入切好的番茄翻炒,加少许盐,加炒熟的鸡蛋,翻炒。番茄生的也能吃,稍微炒炒就能出锅了