菠菜三文鱼派

2013-04-02 发自心食神浏览：标签：

菠菜三文鱼派的用料：

一、派皮铺在派盘上，用叉子扎空，撒上少许奶酪；

二、再均匀的铺上焯水后切段的菠菜；

三、三个鸡蛋加适量牛奶、盐打均匀，淋在菠菜上；

四、三文鱼切片摆在最上面，撒少许黑胡椒；

五、烤箱220度预热，下层烤25分钟。

派皮是在进口超市买的，也可以用飞饼替代，口感差不多。

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