豌豆糯米饭的用料:
教您豌豆糯米饭的家常做法,怎么做豌豆糯米饭好吃
一、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净
二、起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味
三、倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟
四、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干
五、放水至刚刚没过所有材料,煮开
六、倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可
心食神小贴士:
一、咸肉要选带点肥的,有点油这样饭才润,好吃。
二、因为咸肉是咸的,所以整个过程就不需要再加盐了。
三、糯米,比较难消化,一次适量,别因为好吃就一下子吃个好几碗,那样你的胃会抗议的。