韭黄肉丝

2013-04-02 发自心食神浏览：标签：

韭黄肉丝的简介：

韭黄都卖的快比肉贵了…………

一、猪肉切丝，加生粉生抽盐少许胡椒粉和米酒抓匀。

二、韭黄切段。

三、热锅凉油下肉丝滑散盛出，锅里留底油。

四、两个干辣椒爆香，调大火下韭黄梗稍稍翻炒后迅速下肉丝合匀，烹一点米酒或者白酒。盐调味，少许糖出锅。

一、这是一道大火快炒的菜，动作务必迅速。
二、不要一炒肉丝就里脊，试试臀尖/后腿吧，广阔的天地在等着你，骚年。

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