蒜香菠菜炒蛋

2013-04-02 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

蒜香菠菜炒蛋的用料：

菠菜	鸡蛋
蒜瓣（新蒜最好）	盐

一、菠菜切小段儿，蒜去皮切碎末儿，加入盐，鸡蛋打匀

二、锅里放底油，7分热左右放入打匀加好材料的蛋液

三、翻炒数下，可以出锅了

新蒜味道会更好一些
可以根据自己的口味选择翻炒的时间，时间越短蛋会越
滑嫩，时间长，蛋会老一些

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