核桃汤圆
核桃汤圆的简介：
份量17个皮15克、馅料10克。
核桃汤圆的用料：
| 糯米面150克 | 冷水70克左右 |
| 开水30克 | 猪油5克 |
用料2
| 核桃90克 | 猪板油60克 |
| 白糖50克左右 |
教您核桃汤圆的家常做法，怎么做核桃汤圆好吃
一、核桃清洗干净
二、用小火炒至变熟
三、猪板油取60克
四、加入白糖
五、再倒入打碎的核桃末
六、混合均匀即是核桃馅，放冰箱冷藏备用
|||做法２
一、糯面米取120克
二、加入适量的冷水70克左右揉成团
三、30克糯米面加入开水，混合
四、再将3倒入2中
五、然后混合成团备用
六、将糯米面团和核桃馅分别分成15克和10克的小剂子，并滚圆
七、然后将糯米面团中间开个小洞
八、包入核桃馅
九、慢慢地让糯米面团包入核桃馅
十、惭惭收口
十一、然后就是一个小核桃汤圆
十二、依次全部制作完成。锅中烧开水，倒放小汤圆，汤圆浮起后即可食用
心食神小贴士：
一、30克的糯米面团可以用澄粉代替，效果应该更好。二、糯米面团加适量的开水，可以有助于汤圆成形。
三、还有种方法，将糯米面团冷水和好后，取十分之一，放水中煮开，再放回原面团中揉好，这样也很好。
