蘑菇炒野菜
蘑菇炒野菜的简介:
从南太行带回的野味,当地做法,这种野菜当地也叫“野芹菜”。
蘑菇炒野菜的用料:
野蘑菇 | 野菜 |
姜 | 蒜 |
花椒 |
教您蘑菇炒野菜的家常做法,怎么做蘑菇炒野菜好吃
一、把野蘑菇和野菜分别用温水泡开后沥干
二、油加热同时下花椒、姜,煸炒出香味
三、下蘑菇煸炒后加高汤焖几分钟
四、加入野菜、蒜片翻炒
五、调味出锅
从南太行带回的野味,当地做法,这种野菜当地也叫“野芹菜”。
野蘑菇 | 野菜 |
姜 | 蒜 |
花椒 |
一、把野蘑菇和野菜分别用温水泡开后沥干
二、油加热同时下花椒、姜,煸炒出香味
三、下蘑菇煸炒后加高汤焖几分钟
四、加入野菜、蒜片翻炒
五、调味出锅