蒜蓉陈皮蒸鱼
蒜蓉陈皮蒸鱼的简介:
这道蒜茸陈皮蒸鱼做法很简单,只是用了新的配料,非常好吃,一定要试试哦。
蒜蓉陈皮蒸鱼的用料:
鳕鱼1块(其它鱼也可以) | 蒸鱼豉油 |
蒜头 | 陈皮2片 |
油一勺 |
教您蒜蓉陈皮蒸鱼的家常做法,怎么做蒜蓉陈皮蒸鱼好吃
一、将陈皮、蒜头切成末,铺在鱼上,放入锅里,用高火蒸熟
二、盘子取出,倒去盘中蒸出来的腥水,不要去掉蒜泥和陈皮
三、将蒸鱼豉油倒在鱼上
四、锅里倒入1勺的油,烧到7成热浇到鱼上
心食神小贴士:
陈皮超市或药店均有售,到药店买要说明是做菜用的。蒸鱼时间按鱼的份量,1斤大约7分钟,同时还要看鱼的厚度。