茭瓜炒鸡蛋

茭瓜炒鸡蛋的做法
2013-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:

茭瓜炒鸡蛋的简介:

嘿嘿,家常小炒菜.

茭瓜炒鸡蛋的用料:

茭瓜1个鸡蛋4个
1/2小匙

教您茭瓜炒鸡蛋的家常做法,怎么做茭瓜炒鸡蛋好吃

一、茭瓜洗净,对半剖开,用勺子将瓜瓤挖去.

二、茭瓜切片,鸡蛋打成均匀的鸡蛋液.

三、锅内放入适量的油,待油热,倒入蛋液,炒成型,盛出,备用.

四、锅内再加入少许油,待油热,倒入茭瓜片,煸炒至瓜片变软,加盐调味,翻炒均匀.

五、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可.

心食神小贴士:

要注意,新西兰的茭瓜是巨无霸,应该有国内比较小的茭瓜的两倍大~胖胖一只~~~所以大家根据自己茭瓜的大小来调整调料的多少.

喜欢茭瓜炒鸡蛋的人也喜欢

相关菜谱

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤

幸运的微亦老师分享的丝瓜鸡蛋汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神幸运...

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

老爸的小厨老师分享的丝瓜炒鸡蛋的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神老爸...

汉堡胚

汉堡胚

格格琳老师分享的汉堡胚的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神格格琳老师教...

香葱肉松小蛋糕

香葱肉松小蛋糕

芳姐爱美食老师分享的香葱肉松小蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

无油鸡蛋饼干

无油鸡蛋饼干

Smile湘雨老师分享的无油鸡蛋饼干的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...

东北-鸡蛋角瓜饼

东北-鸡蛋角瓜饼

花好月圆128老师分享的#中秋团圆食味#东北-鸡蛋角瓜饼的做法,怎么做简单又好吃?需要...