山药炖乳鸽
山药炖乳鸽的用料：
| 乳鸽两只 | 山药一段 |
| 葱段 | 姜片 |
| 精盐 |
教您山药炖乳鸽的家常做法，怎么做山药炖乳鸽好吃
一、将鸽子用手捏闷至死，拔去毛，洗净，从脊背开刀，取出内脏洗净，放入开水锅里煮至水开时捞出，切成小块（也可整只炖，为了方便儿子吃，我把它切成小块了）
二、山药去皮，切成5毫米厚的片
三、取砂锅一个，倒入清水适量，放入鸽子，放炉火上烧开后加入葱段、姜片，改用小火炖至鸽肉六成烂时，加精盐和山药片，搅拌一下，继续炖鸽肉熟烂即可食用
| 乳鸽两只 | 山药一段 |
| 葱段 | 姜片 |
| 精盐 |
一、将鸽子用手捏闷至死，拔去毛，洗净，从脊背开刀，取出内脏洗净，放入开水锅里煮至水开时捞出，切成小块（也可整只炖，为了方便儿子吃，我把它切成小块了）
二、山药去皮，切成5毫米厚的片
三、取砂锅一个，倒入清水适量，放入鸽子，放炉火上烧开后加入葱段、姜片，改用小火炖至鸽肉六成烂时，加精盐和山药片，搅拌一下，继续炖鸽肉熟烂即可食用
