叉烧酱汁烤鸡腿

叉烧酱汁烤鸡腿的简介:
人生如茶几,摆的不是杯具是美味烘焙:220度,25分钟
叉烧酱汁烤鸡腿的用料:
鸡腿2只 | 姜2片 |
蒜3瓣 | 叉烧酱3汤勺 |
蜂蜜3汤勺 | 生抽1汤匙 |
老抽1茶匙 | 盐1茶匙 |
花椒油1茶匙 | 葵花仁油(可用其他色拉油代替)2茶匙 |
辣椒粉1汤勺 |
教您叉烧酱汁烤鸡腿的家常做法,怎么做叉烧酱汁烤鸡腿好吃
一、碗内倒入上面的调料拌匀(图1)
二、鸡腿洗净后放入调料碗中(图2)
三、盖上保鲜膜腌制4小时,建议放入冰箱腌制一夜,更入味。腌制期间可以翻1-2次面,有助于入味(图3)
四、用的是李锦记叉烧酱,品牌保证我信赖,呵呵(图4)
五、烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸或烤纸放下层,把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层,烘焙25分钟左右即可
六、烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料,15分钟后翻一个面即可