鸡蛋飞饼

鸡蛋飞饼的做法
2013-04-01 发自 心食神 浏览: 标签:

鸡蛋飞饼的用料:

葱油味的思念飞饼一张鸡蛋一只
培根两片生菜一片
甜面酱少许葱姜蒜粉一点点

教您鸡蛋飞饼的家常做法,怎么做鸡蛋飞饼好吃

一、培根对半切,放在不粘锅里,不用放油,培根会出很多油滴

二、小火煎至出油,两面微黄,取出

三、把解冻的飞饼稍稍抻开,我的小锅是长方形的,我把饼也抻成长方形

四、飞饼放入锅中,继续用小火煎,饼面浸入油后会变得透而薄

五、.此时壳一只鸡蛋放进去

六、把鸡蛋用铲子推开,就像摊煎饼那样

七、饼开始定型后就可以翻面了

八、两面煎熟,饼面上抹上少许甜面酱

九、夹上生菜叶和煎好的培根卷起即可

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