姜枣活血茶
姜枣活血茶的用料:
大红枣5粒左右 | 桂圆5粒 |
姜半块 | 枸杞1小撮 |
红糖适量 |
教您姜枣活血茶的家常做法,怎么做姜枣活血茶好吃
一、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳
二、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火
三、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用
四、这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好
心食神小贴士:
一、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。二、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅(哪见过用铁锅熬中药的?)。