枇杷百合银耳汤

枇杷百合银耳汤的做法
2013-04-01 发自 心食神 浏览: 标签:润肺抗燥 甜品 美容

枇杷百合银耳汤的简介:

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

枇杷百合银耳汤的用料:

枇杷150克百合10克
水发银耳50克冰糖50克

教您枇杷百合银耳汤的家常做法,怎么做枇杷百合银耳汤好吃

一、银耳、枇杷洗净

二、把银耳用手撕成小朵

三、百合用清水浸泡2分钟,洗净

四、把银耳、百合放入锅内

五、加入足量的水

六、放入冰糖

七、放在炉子上大火烧开

八、加盖转小火煮30分钟

九、枇杷去皮去核,切成小块

十、把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可

心食神小贴士:

一、材料的投放要按次序。
二、煮汤不要用铁质锅。

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