番茄白菜炖豆腐泡的简介：

很下饭，没什么热量，不爱吃番茄的童鞋也会爱上的。而且而且而且.....它真的灰常好做，我第一次做，我妈妈也觉得很好吃。很建议的年后清肠菜。

番茄白菜炖豆腐泡的用料：

娃娃菜	番茄2个
豆腐泡	盐少许
黑胡椒少许	蘑菇鸡精少许
老抽少许	米酒少许

教您番茄白菜炖豆腐泡的家常做法，怎么做番茄白菜炖豆腐泡好吃

一、娃娃菜，番茄，豆腐泡，切好备用。

二、锅内倒少许橄榄油，锅热下番茄炒软，番茄出汁时加入白菜，翻炒到白菜有点透明加适量盐

三、米酒里加入老抽，黑胡椒再加一点点水搅拌一下倒入锅中（因为豆腐泡很会吸汤的，所以要额外）

四、放入对半切成三角形的豆腐泡，大火翻炒一下，盖上锅盖加点点蘑菇鸡精

五、等差不多豆腐泡吸饱汤软榻下来，可以关火，闷一下就可以出锅了。

心食神小贴士：

如果西红柿太硬那种建议可以稍微下粒一点，但不要太小了，不然出锅就找不到了。喜欢吃菜的可以多切一些菜，特别如果用的是娃娃菜，我用了2个番茄一锅下来量正好。其实味道都是按照自己口味调的，喜欢清淡的可以只加盐巴和酱油，应该味道也很好吃的哦。反正我第一次做，没一会都吃完了。囧！