香菇西兰花

2013-03-31 发自心食神浏览：标签：

香菇西兰花的用料：

一、西兰花洗净，切成小朵备用

二、香菇洗净，对半切开

三、锅里煮开水，放点油和盐，下西兰花和香菇焯熟

四、沥干水备用

五、锅中热油，下蒜蓉和五花肉炒香，逼出油份

六、然后倒入焯好的香菇和西兰花

七、加盐和蚝油调味即可

西兰花容易惹小虫，所以要清洗干净才食用。

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