牛腩咖喱饭
牛腩咖喱饭的简介:
橘子同学的菜谱
牛腩咖喱饭的用料:
牛腩400g(爱次肉的可以多放) | 土豆一个 |
胡萝卜两个 | 西红柿两个 |
洋葱两个 | 鸡腿菇一个 |
米饭 | 黑芝麻少许 |
黑胡椒粉适量 | 大蒜粉适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
教您牛腩咖喱饭的家常做法,怎么做牛腩咖喱饭好吃
一、所有材料洗干净准备好
二、牛肉切小块加入黑胡椒粉大蒜粉料酒腌制
三、锅里面加油炒牛肉加入生抽老抽盐加水
四、水没过牛肉水开之后倒入高压锅炖25分钟
五、把剩下的食材切块
六、锅里加油先倒入土豆块和胡萝卜块翻炒一下
七、再加入洋葱翻炒一下
八、接着加入西红柿和鸡腿菇翻炒
九、之后倒入开水煮10分钟
十、然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入,接着加入咖喱块。
十一、煮15分钟,煮的时候要搅拌避免粘锅
十二、黑芝麻炒熟备用
十三、可以装盘了,黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。