醋溜姜末炒鸡蛋

醋溜姜末炒鸡蛋的做法
2013-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:

醋溜姜末炒鸡蛋的用料:

鸡蛋5个姜末
陈醋蒸鱼豉油

教您醋溜姜末炒鸡蛋的家常做法,怎么做醋溜姜末炒鸡蛋好吃

一、将姜末、醋5茶匙、蒸鱼豉油5茶匙,兑入鸡蛋碗中

二、按照普通炒蛋一样炒制

心食神小贴士:

一、为使鸡蛋炒的滑嫩,每个鸡蛋,放一茶匙的白水
二、为使鸡蛋去腥再适当放一点料酒。蒸鱼豉油不是很咸,所以适当放点盐

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