青木瓜花生猪骨汤

青木瓜花生猪骨汤的做法
2013-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:

青木瓜花生猪骨汤的简介:

哺乳期的时候经常喝这个汤,不过怕油腻猪骨会换成鱼,这样更有营养些,当然,两者结合也是相得益彰的啊!嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都适合喝的,哈哈,男人们可不要有心理负担!木瓜可是长寿果呢,花生也一样,对身体很有营养的啊!有汤有菜,不错的呢!

青木瓜花生猪骨汤的用料:

木瓜500G猪扇骨500G
花生60G姜片3片
新会陈皮1/3个2颗

教您青木瓜花生猪骨汤的家常做法,怎么做青木瓜花生猪骨汤好吃

一、锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;

二、花生可以提前泡一下,或者直接清洗一下也可以,蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可;

三、青木瓜去皮去籽,切大块备用;

四、煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!

五、大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!

心食神小贴士:

不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!

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