自制费列罗
自制费列罗的用料:
榛子巧克力酱160克 | 薄脆片50克, |
烤榛子碎50克, | 57%黑巧克力70克 |
教您自制费列罗的家常做法,怎么做自制费列罗好吃
一、榛子碎和薄脆片放到碗里,混合
二、榛子巧克力隔水融化,倒入1中
三、搅拌均匀。成圆球状后放入垫了烤纸的盘中,入冰箱冷藏,使其凝固
四、隔水融化黑巧,把3中巧克力球放入融化的黑巧中滚一圈;也可再滚一层榛子碎
五、放入盘中(可入冰箱冷藏半小时)凝固后即可食用和包装
心食神小贴士:
一、如果没有薄脆片,用威化饼干碾碎;二、如果还想做的价格高点,中间加个整粒的榛子