紫薯豆沙煎饼

紫薯豆沙煎饼的做法
2013-03-31 发自 心食神 浏览: 标签: 甜品

紫薯豆沙煎饼的简介:

看茶,上一道简单的小点心~~添加了很多的紫薯,这个饼不会像全部都是糯米做的那么不好消化吃起来香甜可口,软糯Q绵~~粗粮细作,让我们变着花样吃、吃得更健康~~

紫薯豆沙煎饼的用料:

紫薯200克糯米粉70克
豆沙馅150克白糖20克
黄油15克

教您紫薯豆沙煎饼的家常做法,怎么做紫薯豆沙煎饼好吃

一、紫薯蒸熟趁热加入白糖、黄油用叉子压成泥

二、3、放入糯米粉拌成面团

三、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用

四、把面团分成每个约30克的小面团

五、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅

六、轻压成扁饼状

七、平底锅内放一大勺油烧至温热,把饼一个个放入

八、小火慢煎至两面金黄

心食神小贴士:

紫薯是这几年大家的新宠,跟它的同门兄弟红薯一样
富含膳食纤维,可以帮助消化,是我们体内环保的佳品
除了直接蒸煮着吃,紫薯可以变化的花样也很多
在各种面食中添加,既丰富了色彩又增加了营养~~

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