紫薯糕的简介：

今天又是紫薯，本不想接着更新滴，可是很喜欢做出来的这种颜色，只可惜今天又是阴天，要不然颜色更好看些。用紫薯做东西，可以根据自己的喜欢用柠檬汁来调色。如果想要那种粉紫色，就多加些柠檬汁。

紫薯糕的用料：

教您紫薯糕的家常做法，怎么做紫薯糕好吃

一、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状

二、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化

三、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌

四、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可