花胶煲鸡汤
花胶煲鸡汤的简介:
喜欢吃花胶,它的叫法也很美。由于具有美容养颜之功效,适合爱美的女同胞食用,姑且把它看成吃了让你像花一样娇美。七夕节快到了,虽然这节日已不属于俺这“大妈”级的人物了,没有什么特别的奢望,也不必躲闪。就算送给自己的礼物吧!记得有一首歌唱到:女人要爱自己,学会为自己想,从现在这一秒你做得到,女人要爱自己,美丽才更闪耀......。花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶自古与燕窝、鱼翅齐名,素有“海洋人参”之誉。而近年经过营养学的分析,犹如“达文西密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。女人的黄金:花胶含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙质等。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品。对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛、褶皱、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。是当然的美女养颜珍品。据说食用过一小段时间花胶的女人明显能发现脸色的变化,脸蛋红扑扑,肌肤也富有弹性,整个人焕发奕奕神采。哈哈多么诱人的说法,不管是真是假就试试吧!
花胶煲鸡汤的用料:
土鸡半只 | 花胶100克 |
枸杞子10克 | 花菇5朵 |
姜 | 老酒 |
盐少许 |
教您花胶煲鸡汤的家常做法,怎么做花胶煲鸡汤好吃
一、鸡洗净切小块、花胶用温水泡三小时。花菇、枸杞子洗净
二、鸡下入电砂锅中,并加花胶、花菇、姜、清水
三、定时3小时,出锅前加入枸杞子、老酒、盐即可