蚝油西兰花
蚝油西兰花的用料:
西兰花 | 蚝油 |
豉油 |
教您蚝油西兰花的家常做法,怎么做蚝油西兰花好吃
一、西兰花切or掰成小朵,淡盐水中多泡一泡
二、煮开一锅水,加少许橄榄油,把洗好的西兰花焯成6分熟,沥干后摆盘备用
三、烧热一些油,油温不能过高,加耗油(一定要边加边搅拌)
四、加些豉油,生抽,糖,一些水
五、锅内料汁起泡出香后,浇在西兰花上
六、上桌
西兰花 | 蚝油 |
豉油 |
一、西兰花切or掰成小朵,淡盐水中多泡一泡
二、煮开一锅水,加少许橄榄油,把洗好的西兰花焯成6分熟,沥干后摆盘备用
三、烧热一些油,油温不能过高,加耗油(一定要边加边搅拌)
四、加些豉油,生抽,糖,一些水
五、锅内料汁起泡出香后,浇在西兰花上
六、上桌