黑芝麻猪油汤圆
黑芝麻猪油汤圆的简介：
春节过了是元宵，春节吃的是饺子，元宵节吃的是汤圆（元宵）。随着时代的发展，汤圆已经不再是只有黑芝麻，花生汤圆了。越来越多的水果汤圆也进入到老百姓的家中。而我仍然还是喜欢黑芝麻汤圆。咬上一口，浓浓的黑芝麻香味，让人无法忘却。
黑芝麻猪油汤圆的用料：
| 糯米面67克 | 黑芝麻50克 |
| 猪板油40克 | 开水40克 |
| 白糖50克左右 |
教您黑芝麻猪油汤圆的家常做法，怎么做黑芝麻猪油汤圆好吃
一、黑芝麻清洗干净
二、放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末
三、猪板油清洗干净，取下猪油
四、将猪油放入容器中
五、倒入黑芝麻粉
六、再倒入白糖
七、然后混合成黑芝麻馅料备用
八、糯米粉倒入另一个容器中
九、糯米粉加开水和成糯米面团
十、盖上保鲜膜醒一会儿
十一、将黑芝麻搓成5克的圆形
十二、糯米面团分成10克的一份
十三、然后将糯米面团搓出一个圆洞
十四、将馅料放入
十五、再包好，如此将其他汤圆包好
十六、锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用
心食神小贴士：
一、白糖的量根据各人喜欢来。二、汤圆没熟的时候是沉在锅底的，熟了后会浮在水面上。
三、包汤圆的时候，为了防干，最好在面团上盖上保鲜膜或盖子。
