香蕉核桃提子面包
香蕉核桃提子面包的用料:
中粉或高粉3杯(约375克) | 香蕉1杯(约2根) |
核桃仁适量 | 蜂蜜40克 |
盐1/8茶勺 | 牛奶(或水)1/3杯(约83克) |
橄榄油30克 | 干酵母5克 |
教您香蕉核桃提子面包的家常做法,怎么做香蕉核桃提子面包好吃
一、面包机设定为11-“欧式面包”,重量为“750克”,烧色为“中
二、除橄榄油外的全部材料投入面包机中,我的投料顺序是
三、牛奶→香蕉→蜂蜜,盐→高粉→干酵母
四、按下启动键。成团后加入橄榄油和提子干,等面团出筋时再加入核桃肉,看到面团搅拌结束就关上面包机的盖子,然后你就等着听面包烤好的提示铃声吧
五、最后要说的是面包烤好时,不要马上取出,仍旧盖着盖子让它在桶中多呆15-20分钟。因为刚烤好的面包外皮还有些发硬,放置一会儿再拿出来的话,你会发现整个面包会变得非常的软和,无论是手感还是口感都好极了。(如果面包有些粘桶的话,可用刮板插入面包和桶之间松一松四周,马上就会很容易倒出来了。)