鱿鱼红烧肉
鱿鱼红烧肉的用料：
| 水发鱿鱼半只 | 五花猪腩肉300克 |
| 香葱少许 | 姜片少许 |
| 大蒜少许 | 八角少许 |
| 陈皮少许 | 香叶少许 |
| 白糖少许 | 生抽少许 |
| 料酒适量 | 老抽适量 |
教您鱿鱼红烧肉的家常做法，怎么做鱿鱼红烧肉好吃
一、五花猪腩肉下冷水锅内煮至肉色变白，取出洗净
二、用眉夹把猪毛处理干净
三、切成2厘米宽的正方块
四、锅内下少许油，姜块，把肉块倒入用小火翻炒至出油（这样才不至于吃起来太多油）
五、油煎出来后肉就变小块了盛出备用
六、锅子洗干净，放入1又1/2大匙白糖2大匙水炒糖色至糖色变微黄后倒入煎好的肉块翻炒至
七、全部粘上糖浆
八、将肉块，鱿鱼卷，姜片，蒜头，香葱，生抽，老抽2小匙，料酒，水一起放入砂锅内。水量刚没过肉
九、大火煮开后，转小火慢慢煮至汁至锅底的位置即可收火上菜了
