炒空心菜
![炒空心菜的做法](/uploads/allimg/130330/1008209.1.jpg)
炒空心菜的简介:
炒空心菜最令人纠结的是一出锅就变黑。借鉴焯水+快炒的方法试了一下,还成。亲们有何妙招?
炒空心菜的用料:
空心菜 | 蒜瓣 |
盐 | 鸡精 |
教您炒空心菜的家常做法,怎么做炒空心菜好吃
一、锅中水烧开,加入1小勺盐和数滴食用油,放入整理好的空心菜焯一下捞出,沥干水分
二、炒锅加入油,放入拍碎的蒜瓣并加热,待蒜香味出来后放入空心菜快速翻炒,加入适量盐,起锅前加入鸡精
炒空心菜最令人纠结的是一出锅就变黑。借鉴焯水+快炒的方法试了一下,还成。亲们有何妙招?
空心菜 | 蒜瓣 |
盐 | 鸡精 |
一、锅中水烧开,加入1小勺盐和数滴食用油,放入整理好的空心菜焯一下捞出,沥干水分
二、炒锅加入油,放入拍碎的蒜瓣并加热,待蒜香味出来后放入空心菜快速翻炒,加入适量盐,起锅前加入鸡精