咖喱鸡翅
咖喱鸡翅的简介：
咖喱鸡翅天生最佳搭配，而咖喱鸡翅浇米饭，更是最佳中的绝配了。有人不爱这一口么？这个吃法，想不贴秋膘都难啊。
咖喱鸡翅的用料：
| 鸡翅500g | 胡萝卜半根 |
| 小洋葱1个 | 土豆1个 |
| 油3汤匙 | 葱 |
| 姜几片 | 咖喱粉5g |
| 咖喱块2块 | 生抽3汤匙 |
| 黑胡椒粉适量 | 料酒少许 |
| 盐1茶匙 |
教您咖喱鸡翅的家常做法，怎么做咖喱鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，在凉水中浸泡30分钟以上，中间可换水2次，以泡去里面的血水。然后沥干，在鸡翅上滑两刀，加生抽，黑胡椒粉，料酒腌制20分钟。蔬菜都洗净，去皮，切块备用
二、热锅凉油，葱姜爆香和咖喱粉，加入鸡翅翻炒至变色，加入咖喱块
三、倒入足量开水，加入胡萝卜和土豆，大火烧开转中火炖至汤汁粘稠时，加入洋葱和盐，继续翻炒2分钟即可
