油焖春笋
油焖春笋的简介：
这脆嫩的春笋正象这娇嫩的春天，我准备跟多愁善感的她告别，迎接一个热情奔放的夏天了。
油焖春笋的用料：
| 春笋 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 白糖 | 高汤 |
| 盐 |
教您油焖春笋的家常做法，怎么做油焖春笋好吃
一、将嫩笋剥去笋衣，切去根部
二、切寸段，然后切薄片
三、锅中油热后，放入笋片，翻炒均匀，加料酒、生抽、少许老抽调色、白糖翻炒均匀
四、加适量高汤，焖煮七八分钟，加盐调味，淋少许明油即可
这脆嫩的春笋正象这娇嫩的春天，我准备跟多愁善感的她告别，迎接一个热情奔放的夏天了。
| 春笋 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 白糖 | 高汤 |
| 盐 |
一、将嫩笋剥去笋衣，切去根部
二、切寸段，然后切薄片
三、锅中油热后，放入笋片，翻炒均匀，加料酒、生抽、少许老抽调色、白糖翻炒均匀
四、加适量高汤，焖煮七八分钟，加盐调味，淋少许明油即可
