海蜇丝拌黄瓜的简介:
这天天大鱼大肉的,怎么着也得来点爽口解腻的不是?
海蜇丝拌黄瓜的用料:
海蜇丝一袋 | 黄瓜一根 |
白醋一小勺 | 白糖一小勺 |
白芝麻适量 | 味精少许 |
香油少许 | 大蒜三瓣 |
教您海蜇丝拌黄瓜的家常做法,怎么做海蜇丝拌黄瓜好吃
一、将海蜇丝用清水冲洗两遍,然后用清水浸泡15分钟。(海蜇我买的是袋装的,用起来比较方便)
二、黄瓜洗净切细丝,蒜拍破切成蒜末
三、将海蜇丝,黄瓜丝,蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀
心食神小贴士:
因为海蜇丝本身就有很重的咸味,所以这道拌菜就千万不要加盐了
海蜇丝可以在清水中多浸一会,去去它的咸味!