奶油芦笋汤
奶油芦笋汤的简介:
奶油芦笋浓汤是一种营养丰富,口感浓郁,味道鲜美的西式浓汤,并保持了芦笋鲜香营养的特质。奶油芦笋汤是bruschetta或focaccia最好的搭配。也可以作为一种蘸酱,配玉米饼或普通饼干。冷热都可食用。
奶油芦笋汤的用料:
芦笋100g | 混合奶酪100g |
盐 | 黄油30g |
洋葱半个 | 面包屑可选 |
教您奶油芦笋汤的家常做法,怎么做奶油芦笋汤好吃
一、洋葱去皮,要切的精细,切细碎。可以在冷水中切。
二、热锅,放橄榄油,炒香洋葱。
三、芦笋洗干净,在盐水中煮熟。捞出,切小丁。
四、在洋葱的炒锅中放入煮好的芦笋,黄油和奶酪,加一碗水或高汤,煮10分钟加盐调味
心食神小贴士:
如果想口感更加细腻,可放入搅拌机搅拌。汤中可加入少量土豆泥。